PSYCHOLOGIE
4. Des exemples de menu complet
Voici quatre bases différentes de petit déjeuner idéal. En fonction des goûts de l'enfant et de son appétit, vous pouvez ajouter d'autres aliments évoqués dans cet article ou associer différents produits choisis parmi ces quatre-là :
- Des oeufs brouillés, du pain complet et un verre de jus d'orange.
- Des yaourts, des céréales au blé complet et une pomme.
- Des biscuits aux céréales, des fruits rouges et un verre de lait.
- Des yaourts au fruit, une omelette, du pain au seigle et une orange
Différentes études menées par l'Unicef ont démontré le lien évident qui existe entre malnutrition et retard intellectuel. Contrairement à ce que l'on veut croire en occident, cette situation ne concerne pas seulement les pays pauvres. Même dans les pays industrialisés, l'enfant n'échappe pas à cette règle. S'il mange mal ou trop peu, il n'utilisera pas au mieux ses capacités intellectuelles. Pour savoir où en est exactement votre enfant dans ce domaine, il peut effectuer en ligne le test de QI spécialement préparé pour la classe d'âge des 8 à 14 ans.
